Förrätt
Svartsoppa med krås
eller
Skaldjurssoppa med kräftmousse
Varmrätt
Knaperstekt gås med gåsasås, glacerad kulpotatis, brysselkål,
rödkål och sviskonfyllt äpple.
Dessert
Skånsk äppelkaka med vaniljsås
395:-/person
Barn under 12 år äter kycklingfilé för halva priset.